El estrés que supone para los lechones el destete en la producción industrial hace que, a pesar de todas las medidas en alimentación y manejo que se adoptan, este sea el periodo más complicado de la producción porcina.
Alberto García trata en este webinar el dimensionamiento, el diseño de las instalaciones y el manejo de la temperatura y la ventilación necesarios para un óptimo arranque en el posdestete.